Restaurant

Nous avons développé une tradition gastronomique spéciale reflètée dans chaque plat servi. Certaines de nos recettes les plus connues sont:
– Soupe à l´oignon Henri
– Crème dávocats à la Vodka
– Coquilles Saint Jacques
– Truites créoles aux noix
– Fruits de mer Picasso

Soupe à l´oignon Henri
La soupe à l´oignon ´´Style Henri est faite à base d´oignons Paiteña. Cést un consommé acec vin blanc et crème fraîche.

Crème dávocats à la Vodka
Combiné avec bonher l´exotique arôme de lávocat tropical avec une touche européenne de Vodka. Ce consommé contient de la crême fraîche.

Coquiles Saint Jacques
Délicieux mélange de fruits de mer avec Whisky et béchamel aux champignons gratinées dans leur coquille avec du parmesan.

Truites créoles aux noix
Même recette que la truite créole, servie aves des fruits trapicaux, bananes autées dans le beurre, peai Hes et cerises.

Fruits de mer Picasso
Sea bass fillet, seasoned with salt lemon and fried in garlic butter with parsley, served with exotic fruits, salted bananas in butter, Hes peas, and cherries.